Фестиваль крафтового сыра в Санкт-Петербурге

Фестиваль крафтового сыра в Санкт-Петербурге

Приближается самая сытная неделя в году – Масленица! Неделя, которую иначе называют «сырной», начнётся уже в ближайший понедельник. А сырное роскошество – в ближайшие выходные на Долгоозёрном рынке. Гостиница Академия готовится к Масленице и всем рекомендует!

Если вы хотите представить себе, как выглядит сырный рай, то в эти выходные представление у вас определённо сложится. На фестивале крафтового сыра будут доступны более 300 видов сыров, и только сыром дело не ограничится. Хотя «Сырный Weekend» – это, конечно, прежде всего о сыроделии, сыроделах и многочисленных вариациях этого молочного продукта. Как знать, но, возможно, вам посчастливится узнать тонкости и секреты производства сыра? Во всяком случае, пообщаться с производителями возможность будет, как и попробовать их продукцию. Пробовать можно будет не только сыр! На фестиваль приедут представлять свою продукцию умельцы-производители не только со всей России, но и ближнего и дальнего зарубежья. Так что присмотреть и прикупить можно будет немало мясных деликатесов, например. И даже полезные и нужные вещи для своей кухни, произведённые вручную. Сладости, мёд, травы и даже натуральная косметика ручной работы – всё, что только можно представить здорового, натурального и полезного, вы найдёте в эти выходные всё там же, на Долгоозёрном рынке!
Разумеется, сюда можно и нужно приезжать всей семьёй. Для больших и маленьких будут и развлечения, и угощения, и полезные мастер-классы.